こんにちは!
VICTORIA Designのミニコラムをご覧くださり、
まことにありがとうございます。
熱々のみそ汁に出汁巻き卵焼き、
ほかほかの炊き立てごはんの和食、
ジューっと焼けた目玉焼きにバターたっぷりのトースト、
ブラックコーヒーの洋食…などなど。
みなさんは毎朝、朝食をとっていますか?
仕事や家事、さらにはコロナ禍のこともあり、
あわただしい朝の時間を
過ごしている方も多いことでしょう。
今回は、そんなみなさんの朝時間に、
ヘルシーだけど栄養豊富な
朝食メニューをご紹介します!
【オートミール×ヨーグルト】
美容食として人気の高いオートミール。
美意識の高い女性なら、
一度は食べたことがあるのでは。
定番な食べ方としては、
ヨーグルトの上にフルーツなどといっしょにのせ、
お好みではちみつなどをかけたら完成。
オートミールは、食物繊維がたっぷりと含まれているので、
ダイエットしたい場合にも試したい食材です。
【アボカド×トースト】
美や健康を意識する方にとって、
重宝されている食材の一つであるアボカド。
朝食として食べるときには、
食パンとの組み合わせにした
トーストが簡単で美味しい。
作り方は、マヨネーズをぬった食パンに
カットとしたアボカドをのせ、
チーズをかけてトースターで焼くのが定番です。
目玉焼きやトマトをトッピングにするなど、
アレンジ次第でさまざまに楽しめますよ。
【葉野菜×フルーツ】
忙しい朝にあれこれつくる時間がないという方は、
グリーンスムージーだけでもいかがでしょうか?
セレブのあいだでも人気のグリーンスムージーは、
緑の葉野菜とフルーツ+お水をミキサーで混ぜるだけ。
葉野菜は1種類に対して、フルーツは2、3種類入れたほうが
飲みやすくなりますよ。
冷蔵庫にある食材で試してみてはいかがでしょうか。
【アサイー×グラノーラ×フルーツ】
こちらも忙しい朝にワンボウルで
栄養豊富な朝食がとれるアサイーボウル。
冷凍アサイーを常備している方は、
ぜひつくってみてはいかがでしょうか。
作り方は、冷凍アサイーと
バナナをミキサーにかけたものを
器に入れベースとし、グラノーラとフルーツをのせて
はちみつをかけたら出来上がりという手軽さです。
ポリフェノールや食物繊維をはじめとした
栄養を豊富に含むアサイーは、
スーパーフードとして知られ人気。
活性酵素を除去する働きがある
ポリフェノールたっぷりのアサイーで、
美肌を目指してみませんか。
【ヘルシーで栄養のある食材で朝食を】
朝食におすすめしたい食材をつかった
メニューをご紹介しましたが、いかがでしたか?
一日のスタートをはじめる食事として、
ご参考になれば幸いです。
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