こんにちは!
VICTORIA Designのブログをご覧くださり、
まことにありがとうございます。

流行中のスキレット。
お家での使用はもちろん、
アウトドアシーンでも使える
蓄熱性に優れ、使い道も幅広いのが特徴です!
今回は一つのスキレットの中で
完結する手軽にできる
あつあつメニューをご紹介します♪

 

【入れるだけ簡単バーニャカウダ】

バーニャカウダはソースを作って、
野菜は下茹でして、と意外と準備が多いもの。
今回は全ての材料を入れて
一緒に加熱する手軽な作り方をご紹介します!

【1】
ブロッコリーは個房に分け、
ニンジンは皮をむいて短めのスティック状、
マッシュルームは半分に切ります。
カブは茎を残して皮をむき、
くし切りにします。
【2】
ニンニクひとかけは
みじん切りにするかすりおろし、
アンチョビ5gは刻みます。
【3】
スキレットにオリーブオイル大さじ2、
生クリーム大さじ3、ニンニク、
アンチョビを入れて混ぜます。
【4】
野菜とエビを入れて蓋をし
(なければアルミホイルで覆います)、
230℃に予熱したオーブンで
20分加熱します。

【ずっとアツアツとろけるチーズフォンデュ】

こちらも同じくソースと
具材を別々に用意することが多いですが、
一緒に作る簡単な方法をご紹介します。
具材は少し火の通りやすいものを
選ぶのがおすすめです!

【1】
スキレットに牛乳50mlを入れ
(お酒がお好きな方は白ワインでも可)
火にかけます。
温まったらとろけるチーズ100gを入れて溶かします。
【2】
ジャガイモは皮をむいて小さめの一口大にします。
アスパラガスは固い根元を落とし、
下から1/3の部分の皮をむいて5~6cm長さに切ります。
エリンギは長さを3等分にし、縦に4~6等分に割きます。
ソーセージは一口大に切ります。
【3】
具材をスキレットに入れて蓋をし
(なければアルミホイルで覆います)、
230℃に予熱したオーブンで10分加熱し、
ヘタを取ったトマトを入れて5分更に加熱します。
(トマトは最初から入れてしまうと
火が入りすぎてぐちゃぐちゃになってしまいます。)

 

【とろとろマシュマロのチョコレートフォンデュ】

こちらも入れて焼くだけでできる
アツアツのデザートです。
お好きなフルーツと
組み合わせてお楽しみください!


【1】
スキレットに板チョコレート
2枚を割って入れます。
【2】
バナナは皮をむいて一口大に切ります。
マシュマロ適量とともに
チョコレートの上に並べます。
【3】
180℃に予熱したオーブンで
10分加熱します。
【4】
焼き上がったらお好みのフルーツと
ともに絡めながらいただきます。

 

【まとめ】

今回はスキレットを使って
入れて加熱するだけの
簡単なメニューをご紹介しました。

どのメニューも出来上がってから
食べている間までずっとアツアツを
保つことができるので、
ご家族やご友人と分け合う際にも
便利なメニューです!
是非スキレットで簡単美味しい!
ほっこりおうち時間をお楽しみください♡


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