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【ミニコラムVol.380】
韓国で大流行!
話題のポッピングボバとは

ヤンニョムチキン、チーズハットグ、
トッポギ…など、
今では多くの韓国料理が日本でも
味わえるようになりましたが、
みなさんもお好きな韓国料理がありますか?

食事系だけでなく、韓国スイーツなどもあり、
「ポッピングボバ」は、韓国で大流行している
話題の食べ物の一つです。

見た目はまるでタピオカや
イクラを連想する丸い粒で、
カラフルでフレーバーの種類も
豊富なスイーツです。

今回は、一度は味わってみたい
見た目の話題の食べ物
「ポッピングボバ」をご紹介します!


【ポッピングボバとは?】

ポッピングボバは、
別名コーティングジュースとも呼ばれ、
その名の通りに丸い粒の中には
ジュースが入っており、
海藻由来の膜でコーティングしている、
食べるジュースです。

粒を噛むと、プチッとした食感の中から
ジュースかでてくるのが特徴で、
お口の中ではじけ広がることから
ポッピングと呼ぶようになったそうです。

ブルーベリー、ストロベリー、キウイ、
マンゴー、ライチなどをはじめ、
各メーカーによって他にもさまざまな
フレーバーの種類があります。

ジュースとしてというよりは、
その食感を楽しむものです。


ポッピングボバの食べ方は?

ポッピングボバは、
そのまま食べることもできますが、
かなり甘いため、何かのトッピングとして
アレンジすると見た目も
オシャレなスイーツに変身します。

ポッピングボバをアレンジするには、
たとえばアイスクリームやヨーグルトの上に
少量のポッピングボバをかけて
トッピングしてもかわいいですし、
グラスにポッピングボバを入れてから、
炭酸水やサイダーなどの発泡タイプの
ドリンクを注いでつくると見た目も
爽やかで美味しいドリンクができますよ。

見た目もキレイなうえ食感が面白く、
まさしくインスタ映えにはもってこいの
韓国スイーツを自宅で楽しめます。


【ポッピングボバはどこで手に入れる?】


ポッピングボバは、
カルディやヴィレッジヴァンガード、
ドン・キホーテなどで
販売されているようですが、
在庫切れの場合もあるので
確認してからお求めくださいませ。

また、実店舗が近くにない場合には、
インターネットサイトで販売されているので、
アマゾンや楽天などで
探してみるのもおすすめです。


【ポッピングボバをお家で楽しむ

韓国で大流行した話題の食べ物
「ポッピングボバ」は、
かわいい見た目と面白い
食感を味わえる食べるジュースです!

ぜひご自宅でもアイスやサイダーに入れて、
アレンジしてみてくださいね!


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