こんにちは!
VICTORIA Designのブログをご覧くださり、
まことにありがとうございます。
1日を元気に過ごすために、
朝の時間がない時にでも何か口にしていきたい。
1日に必要な野菜や果物が
なかなかとれない食生活を改善したい。
そんなあなたにおすすめなのが
スムージーです。
スムージーは果物や野菜を
ミキサーで滑らかになるまで攪拌して
ジュースにしています。
そのため、ポリフェノールやビタミン、
食物繊維といった栄養素を
手軽にとることが可能です。
1日のスタートに。
健康的なおやつとして。
生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。
【小松菜とバナナのグリーンスムージー】
※写真はイメージ
★材料 1人前★
●バナナ 1/2本
●キウイ 1/2個
●小松菜 1〜2まい
●ブロッコリースプラウト 一掴み
●りんごジュース(ストレート) 70cc
●水 70cc
●氷 4〜5個
★作り方★
全ての材料をミキサーにかけて、
滑らかになったら完成です。
★ポイント★
甘みづけに砂糖ではなく
ストレートのりんごジュースを
使うのがコツです。
りんごの甘みが小松菜の持つ
辛味や苦味を感じにくくさせてくれ、
美味しく飲むことができます。
【みかんのスムージー】
※写真はイメージ
さっぱりとしたみかんの
甘さが心地よい朝に飲みたい
スムージーです。
お腹に良いヨーグルトと
オリゴ糖を合わせて
腸活にもおすすめ。
★材料1人前★
●みかん中サイズ 1個
●プレーンヨーグルト 1/4カップ
●牛乳 1/2カップ
●オリゴ糖 大さじ1
★作り方★
【1】
みかんは皮をむき、
4等分して冷凍しておきます。
【2】
全ての材料を
ミキサーにかけて
滑らかにして完成です。
★ポイント★
みかんを冷凍しておくことで
余計な水分を加える
必要がなくなります。
味が薄まることなく
ひんやり美味しい
スムージーが作れますよ。
【りんごとシナモンの温スムージー】
※写真はイメージ
冬の寒い朝にもおすすめ、
体を温めるシナモンと
生姜の入った
温かいスムージーです。
★材料★
●りんご 1/2個
●生姜 ひとかけ
●シナモンパウダー 適量
●水 100cc
★作り方★
【1】
りんごは皮付きのまま
(お好みで剥いても)
1センチほどの大きさに切っておく、
生姜は泥を落として刻んでおきます。
【2】
りんごと生姜、
水100ccをミキサーにかけます。
【3】
滑らかになった
【2】を小鍋であたため、
器にうつしてシナモンを
ふって完成です。
★ポイント★
皮ごとミキサーにかけることで
皮に含まれる栄養素も丸ごと取れます。
飲みにくい場合は皮を剥いてもいいですよ。
また、温める時は沸騰させず
40度前後にすると野菜や
果物に含まれる酵素を
守って摂取することができます。
美味しくスムージーを作って
栄養素を丸ごと取り入れ、
健康的な毎日を過ごしましょう♪
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