熱々をみんなで楽しめるホットプレート料理。
家族揃っての食事や友人とのパーティーには
欠かせないですよね!
今回はSNS映えするおしゃれなホットプレート料理を
ご紹介いたします。
コロナで増えたおうち時間を有効活用して
熱々料理をみんなで楽しみましょう♪

 

【おしゃれなホットプレート料理レシピ3選!】

それでは早速、おしゃれでSNS映えする
ホットプレート料理のレシピを見ていきましょう♪
今回は厳選したレシピ3つをご紹介いたします。

 

⒈ おしゃれ!サーモンマリネのグリル

おうち時間を目一杯楽しめるホームパーティー!
メイン料理には、おしゃれなサーモンマリネの
グリルにしてみてはいかがでしょう?

出来立て熱々を食べられるので、
より美味しく味わえます♪
白ワインやスパークリングワインが
進みそうなメニューですね!

【材料】

サーモン4切れ、ローズマリー、塩、粗挽き胡椒、レモン、オリーブオイル、白ワイン


【作り方】

《1》
サーモンの表面に塩・粗挽き胡椒をふって、
オリーブオイルをまぶし、スライスレモンと
ローズマリーを乗せて、10分ほど冷蔵庫でマリネします。
《2》
オリーブオイルをしいたホットプレートを温めて
皮目からサーモンを7分焼きます。
《3》
裏返して5分焼き、サーモンに白ワインを
適量ふって、蓋をしたら1分半蒸し焼きしたら完成!

 

⒉ ヘルシーで嬉しい!蒸ししゃぶ

ホットプレート料理は美味しいけど、
どうしても高カロリーのメニューが多くなりがちですよね。

そんな時におすすめなのが、ヘルシーな蒸ししゃぶです♪
野菜をお肉でくるっと巻けば、
食べやすくてパーティーにもってこいですよ♪


【材料】

しゃぶしゃぶ用肉、水菜、人参、えのき、ポン酢(全て好みの量で作ってOK)


【作り方】

《1》
水菜・スライスした人参、えのきを、10センチほどの長さにカットします。
《2》
しゃぶしゃぶ用の肉を広げて、1の野菜を巻いていきます。
《3》
ホットプレートに肉を巻いていない1の野菜を広げ、2の肉巻き野菜を並べます。
《4》
蓋をして8分ほど加熱したらポン酢を付けて召し上がれ♪

 

⒊ ぱくっとつまめるカラフルシュウマイ

蓋を開けると歓声が起きそうな
カラフルシュウマイは、
華やかで可愛い見た目なのでSNS映えすること間違いなし♪

ホットプレートなら、蒸し器も不要で
一度にたくさん作れるので便利ですよ。


【材料】

シュウマイの皮60枚、豚ひき肉500g、
塩胡椒、生姜、ごま油、醤油、片栗粉、好みの野菜


【レシピ】

《1》
豚ひき肉・塩胡椒・生姜・ごま油・醤油・片栗粉を混ぜ合わせます。
《2》
シュウマイの皮に1のタネを包みます。
《3》
3センチ角に切った好みの野菜
(パプリカやブロッコリー、プチトマトなど)を2の上にのせます。
《4》
ホットプレートに3を並べて水を1カップほど入れ、
蓋をして18分ほど蒸し焼きしたら出来上がり♪

 

【ホットプレートでおうちご飯もおもてなしも楽々!】

オシャレなホットプレート料理を
ご紹介いたしましたがいかがでしたでしょうか。
熱々の料理をみんなで囲めば、
話も盛り上がって楽しいひとときを過ごせるはず♪
気になったメニューをぜひ作ってみてくださいね。

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