熱々をみんなで楽しめるホットプレート料理。
家族揃っての食事や友人とのパーティーには
欠かせないですよね!
今回はSNS映えするおしゃれなホットプレート料理を
ご紹介いたします。
コロナで増えたおうち時間を有効活用して
熱々料理をみんなで楽しみましょう♪
【おしゃれなホットプレート料理レシピ3選！】
それでは早速、おしゃれでSNS映えする
ホットプレート料理のレシピを見ていきましょう♪
今回は厳選したレシピ3つをご紹介いたします。
⒈ おしゃれ！サーモンマリネのグリル
おうち時間を目一杯楽しめるホームパーティー！
メイン料理には、おしゃれなサーモンマリネの
グリルにしてみてはいかがでしょう？
出来立て熱々を食べられるので、
より美味しく味わえます♪
白ワインやスパークリングワインが
進みそうなメニューですね！
【材料】
サーモン４切れ、ローズマリー、塩、粗挽き胡椒、レモン、オリーブオイル、白ワイン
【作り方】
《1》
サーモンの表面に塩・粗挽き胡椒をふって、
オリーブオイルをまぶし、スライスレモンと
ローズマリーを乗せて、10分ほど冷蔵庫でマリネします。
《2》
オリーブオイルをしいたホットプレートを温めて
皮目からサーモンを7分焼きます。
《3》
裏返して5分焼き、サーモンに白ワインを
適量ふって、蓋をしたら1分半蒸し焼きしたら完成！
⒉ ヘルシーで嬉しい！蒸ししゃぶ
ホットプレート料理は美味しいけど、
どうしても高カロリーのメニューが多くなりがちですよね。
そんな時におすすめなのが、ヘルシーな蒸ししゃぶです♪
野菜をお肉でくるっと巻けば、
食べやすくてパーティーにもってこいですよ♪
【材料】
しゃぶしゃぶ用肉、水菜、人参、えのき、ポン酢（全て好みの量で作ってOK）
【作り方】
《1》
水菜・スライスした人参、えのきを、10センチほどの長さにカットします。
《2》
しゃぶしゃぶ用の肉を広げて、1の野菜を巻いていきます。
《3》
ホットプレートに肉を巻いていない1の野菜を広げ、2の肉巻き野菜を並べます。
《4》
蓋をして8分ほど加熱したらポン酢を付けて召し上がれ♪
⒊ ぱくっとつまめるカラフルシュウマイ
蓋を開けると歓声が起きそうな
カラフルシュウマイは、
華やかで可愛い見た目なのでSNS映えすること間違いなし♪
ホットプレートなら、蒸し器も不要で
一度にたくさん作れるので便利ですよ。
【材料】
シュウマイの皮60枚、豚ひき肉500g、
塩胡椒、生姜、ごま油、醤油、片栗粉、好みの野菜
【レシピ】
《1》
豚ひき肉・塩胡椒・生姜・ごま油・醤油・片栗粉を混ぜ合わせます。
《2》
シュウマイの皮に1のタネを包みます。
《3》
3センチ角に切った好みの野菜
（パプリカやブロッコリー、プチトマトなど）を2の上にのせます。
《4》
ホットプレートに3を並べて水を1カップほど入れ、
蓋をして18分ほど蒸し焼きしたら出来上がり♪
【ホットプレートでおうちご飯もおもてなしも楽々！】
オシャレなホットプレート料理を
ご紹介いたしましたがいかがでしたでしょうか。
熱々の料理をみんなで囲めば、
話も盛り上がって楽しいひとときを過ごせるはず♪
気になったメニューをぜひ作ってみてくださいね。
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