【ミニコラムVol.168】
黒い(ブラック)お皿
プレートの魅力

こんにちは！
VICTORIA Designのブログをご覧くださり、
まことにありがとうございます。

みなさまのご家庭では普段どんな食器を使っていますか？

恐らく白いプレートを使っている方が多いかと思いますが、
白は本当に無難でありつつ優秀な器で、
メイン料理やワンプレート、デザートの盛り付けにもよくあい、
普段使いできるので日々の生活に安心感をもたらします。

ところで、みなさまのご家庭には、黒いお皿はありますか？
黒いお皿って、どんな料理を盛り付けても引き締まり、
カッコいい雰囲気がでますよね。

たとえ定番のメニューだとしても、
黒のプレートなどの器だと
豪華になってみえるからうれしいものです♪

【黒いお皿・プレートの魅力って？】

★洋食や和食、どんな料理でも洗練された一皿に★

和食や洋食、イタリアンやフレンチ、中華料理などなど。
どんな料理でも間違いない盛り付けに仕上げられ、
洗練した雰囲気に映えるのが魅力ではないでしょうか。

メイン料理はもちろん、副菜、サラダ、スープ、デザートなどの、
どのシーンに登場しても黒の器で引き締まり、
食材の美しさが引き立つ最適な土台となるカラーです。

★淡いカラーのお皿の挿し色になる★

白やベージュなどの淡いカラーのお皿が、
黒いお皿のアシストで美しく映え、
テーブルコーディネートでのコントラストがでて
メリハリのある食卓に。

メイン料理に黒い大皿を使うのも、
そのメイン料理やデザートを取り分ける小皿として、
黒いお皿を使うのもステキです。

★デザートひとつでも美しくなる★

朝食やおやつにパンケーキを焼く方も、
いまでは多くなっていると思います。

黒いお皿でデコレーションすると、
いつもよりも数段も格が上がったような雰囲気に。

例えばご自宅で簡単できるホットケーキを焼いただけでも、
粉糖をパラパラとまぶすだけで、
黒いプレートに美しく映え高級店のスイーツのように。

★フラットなプレートならさまざまに盛り付けられる★

黒のプレートにちょこちょこっと料理をのせるだけで、
まるでホテルでのランチやディナーの
前菜のように仕上げられます。
おうちでパーティーをするときには、
フラットな黒いプレートが大活躍しちゃいます。

★スレートプレートでオシャレな食卓に★

黒いプレートといえば、天然石を使用した
石皿の「スレートプレート」もオシャレに
盛り付けられるお皿としてオススメです。

100円ショップなどでも販売さているようなので、
チェックしてみてはいかがでしょうか。

【まとめ】

いかかでしたか？
よく使われている白いお皿もかわいくて
普段使いにもってこいだけれど、黒いお皿が一枚あるだけでも
食卓が洗練された空間へと早変わりしますよ。
ぜひ、みなさまのおうちにも黒いお皿はいかがでしょうか。

1.スレートプレート(無くなり次第終了)

天然石材でできたブラックのプレート。カナッペボード・25cmナチュラルプレート・長方形ナチュラルプレートの３種類をご用意

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2.フォーリーブラックプレート

風合いのある和の雰囲気漂うプレートです。電子レンジ、食器洗浄機、ご使用可。

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3.デイズ(ブラック)

温もりがあり色鮮やかでさらっとしたマットな質感が魅力的な食器。カジュアルにデイリー使いできるおしゃれなプレートです。

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4.シュシュグレース（ブラック）

デザートからお料理までなんでも万能に盛り付けられるお洒落な食器です！

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