【ミニコラムVol.124】
年末年始のお料理に
飽きたら…おススメのご飯

こんにちは！
VICTORIA Designのブログをご覧くださり、
まことにありがとうございます。

「お正月のご馳走はついつい食べ過ぎちゃう」

お正月のおせちやお雑煮。
みんなで食卓を囲む楽しい時間と共に
ついつい、いつもよりたくさん
食べすぎてしまう…。

そんなことはありませんか？
私自身が、年末年始のお料理が
大好きなので、
毎年食べすぎてしまいます。

連日同じメニューで
すこし飽きてしまったり、
食べすぎて正月太りが
気になる方にオススメの
ご飯は何でしょうか？

「おせちに飽きたら何が食べたくなる？」
美味しいけれど、おせちに飽きた…
そんな時に何を
食べたくなるのでしょう...

【カレー】

これは定番ですね！
和食ざんまいだったところに、
ピリッとスパイスのきいたカレー！
ガラッと雰囲気が変わるので
無性に食べたくなりますよね♪

【ラーメン】

つるつっと喉越しのいい麺と
それにからむスープ。
美味しいですよね♪
お家で手軽に
カップラーメンをすする、
なんて方も多いようです。

「健康にも気をつけて、
ヘルシーなご飯がたべたい！」

定番のご飯もいいけれど、
今年はヘルシーなメニューで、
正月太りを早めに解消したい！

そんな方におすすめの
ヘルシーメニューをご紹介します！

【フォーヌードル】

ベトナムでよく食べられる
あっさりした味わいの温かい麺です。

アジアンフード特有の
ナンプラーの香りが、
おせちに飽きた味覚を
やさしく目覚めさせてくれるかんじ。

小麦粉を使った麺ではなく
ライスヌードルなので、
グルテンフリーで体に優しい。

乾麺とスープが入ったキットを
使えば、手軽に食べられます！

お正月に余ったしらたきで
カサ増しすれば、もっとヘルシー。
トッピングのパクチーが無ければ、
余った紫蘇でも代用して、
ちょっと和風なフォーに♪

【キムチチゲ】

キムチとにんにくが香る、
みんな大好きメニュー♪

おせちに飽きると、何故だか
ガツンとスパイシーな味が
恋しくなりますよね。

お正月のお鍋で余った
白菜やきのこ類などの
お野菜をたっぷりいれて、
タンパク質は豆腐で補えば
とってもヘルシー！

生姜を足せば、
寒い冬でも体の芯から
ポカポカ温まりますよ。

お野菜をたくさん食べて、
おいしくちゃっかり正月太りの
解消ができちゃうおすすめメニューです。

締めのご飯やラーメンは少しにして、
食べ応えのある厚揚げを入れれば
満足感も得られますよ！

【まとめ】

おせちに飽きたら、
食べるべきおすすめ
ヘルシーメニューを
ご紹介いたしましたが、
いかがだったでしょうか？

どれも健康的で簡単！
さらにお正月に余った
食材も消費できるので、
みなさんもぜひ！
年末年始の食材の買い出しの際にも
ご準備して試して
みてくださいね♪

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