【ミニコラムVol.374】
夏休みお子様とカラフル!
ゼリーフルーツポンチ

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酷暑が続いていたと思ったら、台風や大雨が来たり…。
この夏は、おうちの中で楽しめるクッキングを
お子様と一緒にして過ごす方も多いのではないでしょうか。

今回は「子供と一緒に作れるご飯や
デザートのレシピもそろそろネタ切れしてきた…」と
いう方にオススメのレシピをご紹介いたします!

カラフルで見た目にも楽しい「ゼリーフルーツポンチ」は、
使うフルーツ次第でアレンジは無限大。

夏休みのおうち時間が
マンネリしてきたという方は必見ですよ♪


カラフル!ゼリーフルーツポンチのアイデア

冷蔵庫でひんやり冷やしたゼリーフルーツポンチは、
口当たりよくて暑い夏にぴったり!
しかもカラフルで見た目にも楽しいので、
写真映えもバッチリです♪

お子様と一緒に作れるレシピのアイデアを
早速ご紹介していきます。


【キラキラ!おほしさまのゼリーフルーツポンチ】

色とりどりのフルーツとゼリーを、
星形にくり抜いたキラキラな
ゼリーフルーツポンチです。

サイダーを注げばシュワシュワと
弾ける爽やかさで、夏にぴったりなレシピですよ。

 

〜レシピ〜


お好みのフルーツ
(バナナやキウイなど)を
星形にくり抜きます。


お好みのゼリーの素を袋の
表示を表示よりも水を減らして作り、
バットに流し入れて冷蔵庫で冷やし固めます。


②を星形でくり抜いたら、
①のフルーツと一緒にグラスに入れます。


③に冷たいサイダーを注いだら完成です!


【スイカ丸ごと!びっくりゼリーフルーツポンチ】

夏といえばスイカですが、
大きくて食べきれないという方に
オススメなのがこちら♪

スイカ半玉を使った、
「びっくりゼリーフルーツポンチ」を作って、
ホームパーティーを楽しむのはいかがでしょうか。

アガーを使えばすぐにゼリーが固まるので、
意外とスピーディーに出来上がりますよ。

 

〜レシピ〜


スイカを半分にカットして、
中身をくり抜きます。
(あればメロンボーラーを使用)


くり抜いた後の残りのスイカの
果肉(600cc)を絞って鍋に入れ、
アガー(10g)とグラニュー糖(大さじ3)も
加えて火にかけて、1分程度弱火で煮ます。


①のスイカをくり抜いた器に
②を注いで冷蔵庫で冷やし固めます。
ゼリーが固まったら、くり抜いたスイカを
盛り付けて完成です。
お好みのフルーツやサイダーをプラスして
アレンジするのも◎!


この夏はお子様と一緒にゼリーフルーツポンチ作りにトライ!】

 

カラフルで華やかな見た目の
「ゼリーフルーツポンチ」のレシピを
ご紹介いたしました。

今年の夏休みは是非お子様と一緒に
手作りにトライして、ゼリーフルーツポンチを
楽しんでくださいね♪

 


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