肌寒くなってきたらホットで、暑い季節は冷たくして、
おやつやお菓子の材料として、、、スーパー等でも
簡単に手に入り手軽に楽しめるココア!
私たちの生活でコーヒー、紅茶と同じくらい飲まれていますよね♪
何気なく飲まれてるココアですが、
実はとっても栄養価が高く健康にもいいです!
ここではココアの栄養・効果、おしゃれに楽しめるレシピなど、
ご紹介できたらと思います。
ぜひ参考にしてみてくださいね♪
【ココアの栄養】
チョコレートの原料となるカカオ豆と同じで、
ココアはカカオマスの種子から作られています。
焙煎、粉砕して、ペースト状に煮つめ、
脂肪分を除いて粉末にしたのがココアになります。
そんなココアの栄養は健康にいいことづくめ!
たんぱく質、脂質、糖質、カルシウム、カリウム、鉄、
ビタミンB2、B6、B12、食物繊維等を豊富に含んでいます!
さらにはポリフェノールも豊富に含まれています。
【ココアの効果】
栄養が豊富なココアは私たちの健康にとても
いい効果をもたらしてくれます。
それではどんな効果があるのか細かく
チェックしていきましょう!
《食物繊維で便秘解消》
ココアの食物繊維は水に溶けない不溶性食物繊維で、
胃や腸で水分を吸収して大きくふくらみ、
胃で消化されず腸を刺激して動きを活発にし、
便通を促進したり腸内環境を整えます。
また、飲み続けていると、
便臭改善にも効果がある事が確認されたそうですよ!
日本人は便秘の傾向が高く食物繊維不足にありがちです。
食物繊維を美味しく手軽に摂れるココアは
とても嬉しい食材ですね!
《ポリフェノールが豊富!老化防止、美容に◎》
ココアはポリフェノールがとても豊富に
含まれていて抗酸化力があります。
このポリフェノールの効果が老化防止や生活習慣病の
悪玉コレステロールの酸化・動脈硬化の予防します。
身体のサビや活性酸素が抑えられる効果があるので
アンチエンジングなどの美容にも◎
栄養が偏りがちな男性や、女性は特にうれしい効果ですね!
《鉄分による貧血予防》
鉄分・ビタミンB12が含まれていることから、
貧血予防にも有効とされています。
体内に鉄が不足すると疲れやすくなったりしますので
鉄不足を補うためにもおすすめです!
《リラックス効果》
ココアに含まれるほろ苦さの元であるテオブロミンは
自律神経の動きを調整して気持をリラックスさせ、
睡眠障害の解消になるとも言われています。
ゆったりとしたい時の
ティータイムにぴったりですね!
ココアはコーヒーや紅茶に比べると
カフェインの量は微量です。
【ココア アレンジ おすすめの飲み方】
非常に栄養価の高い事がわかり、
健康にも良い効果があるココア。
お湯に溶いて飲むことはもちろんですが、
少しアレンジして毎日楽しめたらいいですよね!
簡単にアレンジできる
レシピをご紹介いたします。
《大人の味 ラム酒ココア》
★ココア ティースプーン3・4杯(お好みの量)
★ラム酒 ティースプーン2・3杯(お好みの量)入れすぎは注意です!
★牛乳 300 cc
牛乳を温めてココア・ラム酒を入れて混ぜ合わせるだけ!
簡単にできてラム酒のほのかな香りとともに
寒い季節のお家時間やアウトドアなどでもポカポカの
おしゃれココアです!
《大人も子供も大好き!ココア+マシュマロ》
簡単にスイーツ気分が楽しめる、
ホットココアにマシュマロをプラス!
定番ですが、ふわふわのマシュマロが
とろ〜りと溶けてココアにベストマッチ!
クッキーやチョコレートソースをトッピングすれば、
可愛らしい映えココアの出来上がりです!
キャンプなどでも焚き火で
炙ったマシュマロをココアに
のせて食べるのもオススメです!
《栄養満点!ココア+甘酒》
甘酒を温めて、
ココア(純正のものがオススメ)を
適量入れます。
これだけで夏の疲れも吹き飛ぶ
栄養満点のホットドリンクです!
甘酒が苦手な方もココア風味で
美味しく飲めますよ!
【まとめ】
いかがでしたか?
身体にいい効果が満載のココア。
健康や美容のためにも
普段の生活に取り入れて、
ティータイムにホット一息ついて
みるのはいかがでしょうか。
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