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【ミニコラムVol.124】
年末年始のお料理に
飽きたら…おススメのご飯

こんにちは!
VICTORIA Designのブログをご覧くださり、
まことにありがとうございます。

「お正月のご馳走はついつい食べ過ぎちゃう」

お正月のおせちやお雑煮。
みんなで食卓を囲む楽しい時間と共に
ついつい、いつもよりたくさん
食べすぎてしまう…。

そんなことはありませんか?
私自身が、年末年始のお料理が
大好きなので、
毎年食べすぎてしまいます。

連日同じメニューで
すこし飽きてしまったり、
食べすぎて正月太りが
気になる方にオススメの
ご飯は何でしょうか?

「おせちに飽きたら何が食べたくなる?」
美味しいけれど、おせちに飽きた…
そんな時に何を
食べたくなるのでしょう...

【カレー】

これは定番ですね!
和食ざんまいだったところに、
ピリッとスパイスのきいたカレー!
ガラッと雰囲気が変わるので
無性に食べたくなりますよね♪

【ラーメン】

つるつっと喉越しのいい麺と
それにからむスープ。
美味しいですよね♪
お家で手軽に
カップラーメンをすする、
なんて方も多いようです。

「健康にも気をつけて、
ヘルシーなご飯がたべたい!」

定番のご飯もいいけれど、
今年はヘルシーなメニューで、
正月太りを早めに解消したい!

そんな方におすすめの
ヘルシーメニューをご紹介します!

【フォーヌードル】

ベトナムでよく食べられる
あっさりした味わいの温かい麺です。

アジアンフード特有の
ナンプラーの香りが、
おせちに飽きた味覚を
やさしく目覚めさせてくれるかんじ。

小麦粉を使った麺ではなく
ライスヌードルなので、
グルテンフリーで体に優しい。

乾麺とスープが入ったキットを
使えば、手軽に食べられます!

お正月に余ったしらたきで
カサ増しすれば、もっとヘルシー。
トッピングのパクチーが無ければ、
余った紫蘇でも代用して、
ちょっと和風なフォーに♪

【キムチチゲ】

キムチとにんにくが香る、
みんな大好きメニュー♪

おせちに飽きると、何故だか
ガツンとスパイシーな味が
恋しくなりますよね。

お正月のお鍋で余った
白菜やきのこ類などの
お野菜をたっぷりいれて、
タンパク質は豆腐で補えば
とってもヘルシー!

生姜を足せば、
寒い冬でも体の芯から
ポカポカ温まりますよ。

お野菜をたくさん食べて、
おいしくちゃっかり正月太りの
解消ができちゃうおすすめメニューです。

締めのご飯やラーメンは少しにして、
食べ応えのある厚揚げを入れれば
満足感も得られますよ!

 

【まとめ】

おせちに飽きたら、
食べるべきおすすめ
ヘルシーメニューを
ご紹介いたしましたが、
いかがだったでしょうか?

どれも健康的で簡単!
さらにお正月に余った
食材も消費できるので、
みなさんもぜひ!
年末年始の食材の買い出しの際にも
ご準備して試して
みてくださいね♪

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1.ルイⅡ(ライトブルー)

上品な淡いブルーとベージュの色味で柔らかく優しい色味が心をくすぐられ種類も豊富なシリーズです。色違いでローズもございます!

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