コロコロとした食材の見た目がかわいい、
チョップドサラダをみなさんはご存じですか？
ヘルシーなチョップドサラダは、
朝食等の副菜にもなり、
サラダランチとしてメインにもピッタリで、
カラフルな見映えのサラダはカフェ風に
なりおしゃれ感もでちゃいます♪
今回は、腸活にも最適でカラダの中から
キレイになる健康的なサラダ
「チョップドサラダ」をご紹介します！
チョップドサラダは、英字の「Chopped Salad」を訳すと
「みじん切りサラダ」と出るように、
さまざまな食材を小さくカットしてつくるサラダです。
野菜だけでももちろんOKですが、
ときには鶏肉やゆで卵、豆類、チーズやナッツに
ベーコンにツナ、さらにはフルーツなども加えて、
見栄えも量も増し増しで楽しめますよ！
【チョップドサラダの作り方】
チョップドサラダの作り方はとても簡単で、
お好みの食材を小さくカットするのが基本。
すべてを完璧に同じ大きさではなく、
だいたいでかまいません。
葉野菜類を先に適当な大きさにちぎってボウルに入れ、
刻んだ野菜を追加し、お好みのドレッングをかけて
混ぜ合わせるとチョップドサラダの完成です。
【簡単ドレッシングでチョップドサラダ】
お好みの野菜を小さくカットしたらボウルに入れ、
お好きな量のオリーブオイルをかけたら
塩をふりかけるだけの簡単ドレッシングで
つくるチョップドサラダはいかがですか？
さらにひよこ豆やお好みのフルーツ
(イチゴやキウイ、りんごにオレンジなど)を
追加しても美味しくいただけますので、
オリジナルサラダでお楽しみください♪
オリーブオイル+塩のみの簡単ドレッシングなら、
何にでも合いますので、いつでもおうちにある食材で、
チョップドサラダがつくれますね！
もちろんこのパターンのドレッシングじゃなくてもOK！
市販のドレッシングでも美味しく召し上がれますよ。
【サラダチキンでタンパク質も補う】
最近ではスーパーやコンビニでも
販売されているサラダチキン。
これをチョップドサラダの
食材としてほぐしながら加えたら、
野菜だけでは補えないタンパク質も
補充することができる上にボリューム感も出て、
それだけでメインのサラダとして完成します！
サラダチキンの代わりに
ゆで卵やベーコンなどでもOK、
さまざまに組み合わせても◎。
サラダだけですませたいけれど、
しっかりと栄養のバランスを考えたいときには、
チキンや卵などのたんぱく質も加えてみましょう。
【簡単で美味しいチョップドサラダ】
色々な種類の野菜やフルーツが取れて、
サラダチキン等と合わせれば食事としても◎
ヘルシーで
スグにでもおうちにある食材でつくれるので、
気になった方は是非作ってみては
いかがでしょうか♪
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2024年