こんにちは！
VICTORIA Designのブログをご覧くださり、
まことにありがとうございます。
美容と健康にぴったりの「甘酒」は、
「飲む点滴」とも言われていますね。
ブドウ糖やアミノ酸、ビタミン、ミネラルなどの
栄養が豊富に含まれているのでそう呼ばれています、
米麹から作る甘酒はアルコール分ゼロなので、
お子様から大人までみんなで楽しめますよ。
そのまま飲んでもとっても美味しい甘酒ですが、
アレンジして更に美味しく味わっちゃいましょう。
なんとなく冬に温めて飲むイメージがありますが、
栄養豊富なので年中飲まなきゃ勿体無い！
暑くなってくると体力も消耗しがち…
そんな時には是非、甘酒で
元気をチャージしましょう！
【甘酒を使ったアレンジレシピ3選！】
甘くて美味しい甘酒は、調味料代りに使ったり、
相性のいい食品とあわせて摂るのがオススメ。
おすすめの、おいしい簡単ヘルシーレシピをご紹介いたします。
【お腹スッキリ！甘酒ボウル】
自然な甘さが美味しい甘酒は、
プレーンヨーグルトとの相性◎
発酵食品や食物繊維豊富なオートミール・
バナナとあわせて、おいしく腸内環境を整えましょう！
★作り方★
〔1〕
オートミール約大さじ3倍を耐熱容器に入れ、
オートミールががぶるくらいの水を入れます
（水の量は好みで調節してください）
〔2〕
1を800wで約2分加熱します
（加熱時間は様子を見ながら調節してください）
〔3〕
新しいボウルに2のオートミール、
カットしたバナナ、そして甘酒を
トッビングしたら完成です！
甘酒のしっかりした甘みがあるので、
ヨーグルトは無糖のものがおすすめです。
好みでギリシャヨーグルトにチェンジすれば食べ応えUPします。
ナッツをプラスしても食感に変化がついていいですね。
【簡単！甘酒フレンチトースト】
混ぜて焼くだけの簡単レシピ！
ふわふわカリッとした食感は病みつきですよね。
前日の夜に仕込んで朝焼くだけにして
おくのも時短になります。
甘酒を使うことで栄養たっぷりですし、
液体なので溶けにくい砂糖よりも
調理時間が短くてすみますよ。
★作り方★
〔1〕
ボウルに卵1個、牛乳100ml、甘酒大さじ2を入れて
よく混ぜます（甘酒の量は好みで調節してください）
〔2〕
食パン2枚を1の卵液に浸します
〔3〕
フライパンにバター（適量）を入れて2のパンを焼きます
〔4〕
焼き目がついたら、蓋をして
約2分蒸し焼きにしたら完成です
米粉パンと豆乳で作ればよりヘルシーになりますし、
コメ油やココナッツオイルで焼くのも美味しいです。
新鮮なフルーツをプラスすれば、
ボリュームアップしますしビタミン補給もできますよ。
【美肌効果大！甘酒ココアミルク】
マグカップに入れてレンジで温めるだけの簡単、
だけど栄養満点のビューティーホットドリンクです。
ココアには、整腸作用や美肌効果が
期待できると言われていますよ。
★作り方★
〔１〕
甘酒200mlとココアパウダー小さじ1を
マグカップに入れて電子レンジで温めます
〔2〕
スプーンでよく混ぜたら出来上がり
腹持ちがいいのでおやつ代りにもぴったりです。
もしも甘みが強すぎたり、さらっと飲みたい場合には、
お水や牛乳で少し伸ばすと飲みやすくなりますよ。
【まとめ】
美容と健康にぴったりの
甘酒レシピをご紹介いたしましたが
いかがだったでしょうか？
どれも簡単＆ヘルシーなレシピなので、
ぜひお試しくださいね♪
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是非、チェックしてお家時間を楽しんでくださいね♪
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2024年