【コラムVol.401】<br>韓国でも大人気！<br>特小ケーキ（マイクロケーキ）ブームが到来

韓国で今、大流行しているのが
「特小ケーキ（マイクロケーキ）마이크로케이크」！
手のひらサイズのミニケーキが、
おしゃれなカフェやスイーツ店で次々と登場し、
SNSを中心に話題になっています!

見た目の可愛さはもちろん、
少量で楽しめる食べきりサイズが人気の理由。
韓国発のトレンドは、
日本でもすぐに流行することが多いため、
特小ケーキが本格的に定着するかも！？

【韓国で特小ケーキ(마이크로케이크)が流行する理由とは？】

①
インスタ映え＆ミニマルブーム

韓国のスイーツトレンドは
「見た目がかわいいこと」が最重要！
特小ケーキは、カラフルでポップなデザインが多く、
韓国のインフルエンサーたちがこぞって
SNSに投稿しています！
また、韓国では「ミニマルライフ」や「小さな贅沢」と
いった価値観が人気で、
それにピッタリ合ったサイズ感も
ブームを後押ししています。

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②
カスタマイズの楽しさが魅力

韓国では、オーダーメイドで名前や
メッセージを入れられる
「センイルケーキ（誕生日ケーキ）」が
流行していましたが、
そのミニサイズ版として特小ケーキが登場！
友達へのプレゼントや、カップルの記念日ケーキとして、
自分だけのオリジナルデザインを
オーダーする人が増えています。

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③
罪悪感なしの「ヘルシースイーツ」

韓国では美容・健康意識が高く、
低カロリーやオーガニック食品の人気が急上昇中！
その流れで「小さいサイズで満足感を得られる特小ケーキ」が
注目されています。
最近は、低糖質・グルテンフリーのマイクロケーキ
も登場しており、ダイエット中でも罪悪感なく
楽しめるスイーツとして人気を集めています♪

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④
一人用スイーツ市場の拡大により人気に

韓国では、一人でカフェに行って楽しむ
「혼카페（ホンカフェ／ソロカフェ）」
文化が広がっています。

これに伴い、「一人で気軽に楽しめるスイーツ」への
需要も増加。特小ケーキは食べきりサイズでちょうどよく、
一人でも気軽に注文できるため、
ホンカフェ文化との相性が抜群です。

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⑤
ギフト・手土産需要の増加

韓国では「센스있는 선물（センスのあるプレゼント）」が
重要視される文化があります。
特小ケーキは、
★個包装で配りやすい
★カスタマイズできるため、特別感がある
★高級感があるのに価格が手頃
という理由から、誕生日・記念日・
推し活・サプライズプレゼントなどにピッタリ。

特に、「推し活スイーツ」として、
K-POPファンがアイドルのカラーや
ロゴをデザインした特小ケーキをオーダーし、
イベントやライブ前にSNSでシェアする
文化が生まれているそうです！

【日本でもじわじわ人気拡大中！】

韓国で流行したものは、
すぐに日本でも話題になることが多いですよね。
すでに、日本のカフェやスイーツショップでも
特小ケーキを取り扱うお店が増えてきています。
特に「推しカラーの特小ケーキ」や
「オーダーメイドメッセージ入り」のケーキが話題で、
韓国の流行をそのまま取り入れた
スタイルが人気を集めています。

今後日本でもさらに広がること
間違いなしの「特小ケーキ」ブーム！

次のカフェ巡りや、記念日のスイーツとして、
一口サイズの可愛いケーキを
しんでみてはいかがでしょうか？

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