こんにちは！
VICTORIA Designのブログをご覧くださり、
まことにありがとうございます。
今回は特徴・人気レシピ・ギフトとして等
詳しくご紹介していけたらと思います！
【ストウブ オーバルココットとは？】
「ストウブ オーバルココット」は、
楕円形のフォルムが特徴的な
ストウブで人気の鍋です！
楕円形の形を活かして、
細長い肉や魚なども形を崩さず
調理できるところも魅力的♪
鉄製の鋳物ホーロー鍋であるストウブは、
高い蓄熱性がありじっくりと食材に火を通せる
高い耐久性で、長く愛用できる
オーブン調理も可能（250度まで対応）
などの利点もあります。
【ストウブオーバルココットを使った人気レシピ】
オーバルココットを使ったおすすめレシピを、
鍋のサイズ別にご紹介いたします。
★「ピコ ココット オーバル 11cm」でバーニャカウダソース★
少量の副菜を作るのに適した小さなサイズ！
スイーツ作りやお弁当のおかずを
作るのにぴったりですが、
中身が冷めにくい特徴を活かして
「バーニャカウダソース」を
入れてそのままテーブルへ。
〈バーニャカウダソースレシピ〉
【1】
半分に切って芯を取ったニンニクと、
牛乳200mlを入れて半量になるまで煮詰めます。
【2】
柔らかくなったニンニクをフォークで潰し、
オリーブオイル50ml・
アンチョビペースト適量を
入れて温めたら完成です。
★「ピコ ココット オーバル 23cm」でさつまいもご飯★
2〜４人分の調理に適した中位のサイズ。
煮魚やローストビーフなどいろんな
料理に使える便利な大きさで、
少ない油で揚げ物ができるのも特徴です。
炊飯にも向いており、「さつまいもご飯」も
ふっくら甘く仕上がります。
〈さつまいもご飯レシピ〉
【1】
米2合を洗ってストウブの中に入れ、
水360mlに浸水させておきます。
【2】
酒大さじ1と塩ひとつまみ、
一口大に切ったさつまいも200gを
加え蓋をし、強火にかけます。
【3】
沸騰したら13分弱火にかけ、
10分蒸らして完成です。
★「ピコ ココット オーバル 29cm」でアクアパッツァ★
ストウブのオーバルココットで作る
代表的なメニューといえば
「アクアパッツァ」です。
そのアクアパッツァに
最適なサイズがピコ ココット オーバル 29cmです。
〈アクアパッツァレシピ〉
【1】
鍋にオリーブオイルと
ニンニクスライス適量を
入れて温めます。
【2】
ニンニクの香りが立ったら、
玉ねぎスライス1個分を入れて軽く炒め、
白身魚一尾・はまぐり・プチトマト、
アスパラなどお好みの具材を詰め込みます。
【3】
白ワイン500cc・ローリエを入れ蓋をしたら、
20分ほど中火で煮込みます。
塩胡椒で味を整えたら、
再度蓋をして10分ほど置いて
味を馴染ませたら出来上がり。
【ギフトにも最適なストウブ オーバルココット】
便利で長く愛用できるオーバルココットは、
様々なシーンの贈り物としても喜ばれますよ♡
★就職祝い★
就職して新生活を始める方へのお祝い品として、
小さめサイズの
「ピコ ココット オーバル 11cm」が
おすすめです。
毎日のお弁当作りや、
一人分の自炊にと大活躍です！
★結婚祝い★
結婚祝いの贈り物に迷ったら、
「ピコ ココット オーバル 23cm」に
してみては。
揚げ物・汁物・煮物・焼き物など、
いろんな調理法に対応しているので、
料理する頻度と量が増えるであろう
新婚さんに喜ばれること間違いなしです。
★新築祝い★
新築祝いには大きめサイズの
「ピコ ココット オーバル 29cm」がいいですよ。
大人数でのホームパーティーや
毎日の食卓に大活躍！
テーブルに鍋ごと出せると、
おいしい温度が保てるだけでなく
洗い物も少なく済みます。
インテリアの一部になるような
オシャレなデザインとフォルムも◎です。
【ストウブ オーバルココットで食卓を彩って】
オシャレで機能性の高い
ストウブオーバルココットを使い分けて、
毎日の食卓に彩をプラスして楽しんでくださいね。
贈り物にもピッタリなので、
大切な方にもプレゼントすると
喜んでくれること請け合いですよ。
VICTORIA Designでは様々なサイズの『ストウブオーバルココット』を扱っております
1.ストウブオーバルココット
VICTORIA Designでは、クッションカバーの他にも
毎日の暮らしを彩る
テーブルウエアやインテリア
商品を多数ご用意しております！
こちらも是非チェックしてみてくださいね♪
さらに！【LINEお友達登録キャンペーン実施中！】
VICTORIA Designでは公式LINE@を開設しております。
お友達登録をしていただくと、アプリのLINEから
毎月お得な情報が配信されます。
クーポンやセール情報などLINE@限定のキャンペーンも実施中です。
皆様のお友達登録をお待ちしております♪
victoriadesignで検索（@がないと検索できません）していただくか、
ホームページのサイドバーにあるQRコードから登録していただくと、
もれなく500円OFFのクーポンをプレゼント！！
まだの方は、ぜひお友達登録を！
2024年