韓国の人気お菓子
『パルミカレ』って知っていますか？
韓国のカフェ文化がますます注目を集める中、
特に人気を博しているお菓子の一つが
「パルミカレ」です。
このお菓子は、フランスの
伝統的なパルミエ（ハート形のパイ）と
カレ（正方形）を組み合わせたもので、
その独特の形と食感が特徴です。
そんな「パルミカレ」の魅力と、
簡単にできるレシピを
ご紹介できたらと思います。
【パルミカレの魅力】
「パルミカレ」は、
何層にも重ねられたパイシートが
ザクザクとした食感を生み出し、
さらにチョコレートで
コーティングされることで、
甘さと食感のバランスが絶妙です♪
見た目もかわいらしく、
SNS映えすることから、
若者を中心に人気が高まっています！
【簡単に作れるレシピ】
簡単に作れるレシピ
このお菓子は、
冷凍パイシートを使って
簡単に作ることができます。
以下に、基本的なレシピをご紹介します！
★材料★
・冷凍パイシート：1枚
・グラニュー糖：適量
・チョコレート：適量（お好みで）
・チョコペンやミックスナッツ、アラザン等（お好みで）
★作り方★
①
冷凍パイシートを解凍し、
オーブンを200℃に予熱します。
②
パイシートを広げ、
表面にグラニュー糖を振りかけます。
③
パイシートを左右から中心に
向かって折りたたみ、
さらにもう一度折りたたみます。
④
折りたたんだパイシートを
1cm幅にカットし、オーブンシートに並べます。
⑤
200℃のオーブンで約15分焼き、
焼き色がついたら取り出して冷まします。
⑥
お好みでチョコレートを溶かし、
冷めたパルミカレの片面をコーティングします。
お好みでデコレーションをして出来上がり！
【プレゼントにも最適】
「パルミカレ」は、
その見た目のかわいらしさと手軽さから、
バレンタインデーやホワイトデーの
プレゼントにもぴったりです！
自分で作って楽しむのはもちろん、
友人や家族への贈り物としても
喜ばれること間違いなしですよ♪
【最後に】
いかがでしたか？
韓国のカフェ文化を
自宅で楽しむ一環として、
ぜひ「パルミカレ」を作ってみては
いかがでしょうか？
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