こんにちは!
VICTORIA Designのブログをご覧くださり、
まことにありがとうございます。
今インスタやSNSでも話題の
「コーヒーゼリー」!
気になるレシピやおすすめの
アレンジ方法をご紹介します。
自宅で簡単にすぐできて美味しいレシピと、
アレンジアイデアは必見ですよ。
おうちカフェを楽しんでくださいね!
【簡単コーヒーゼリーのレシピ】
コーヒゼリーは
インスタントで作った
コーヒーが熱いうちに、
あらかじめ水でふやかしておいた
粉ゼラチンと砂糖を混ぜて、
冷やし固めるだけでできてしまいます!
とっても手軽で簡単ですよね。
ゼラチンは箱に書いてある
分量を目安に、コーヒーの
量や好みの硬さによって
調節してくださいね!
コーヒーの濃さもお好みで♪
もちろんインスタントではなく、
ご自身で挽いた豆で
ドリップしたものでもOKです!
またはスーパーやコンビニで
手軽に買えるので市販の物を
使用してもOKです!
【コーヒーゼリーアレンジレシピ】
さらに一手間加えて、
おいしくてオシャレな
アレンジをしてみましょう!
★クラッシュさせてミルクにin!お手軽ドリンンク★
コーヒーゼリーをザクザクと
クラッシュさせてミルクに
投入するだけで、
簡単コーヒーゼリードリンクの
完成です!
お気に入りのグラスに注い
でスイーツに添えれば、
オシャレなカフェに
いるような気分になりますね♡
甘いものが苦手な方でも、
美味しく味わって
いただけそうです。
★生クリームとバニラアイスで、濃厚ゼリーにドレスアップ★
グラスに入れて冷やし固めたゼリーの上に、
緩めにあわ立てた生クリームをとろりと
流し込み、さらにバニラアイスクリームをのせれば完成!
一気にオシャレに着飾ったような、
リッチなコーヒーゼリーに変身です♡
お好みでチョコアイスやキャラメルアイスを乗せたり、
ミントやナッツをトッピングするなどすれば、
アレンジは無限です!
コーヒー豆の形をしたチョコを乗せたり、
クッキーやウエハースを乗せても可愛いです。
★あんこと白玉で和風アレンジ★
コーヒーは和スイーツとも相性抜群ですよ!
あんこと白玉で和風あんみつを作ってみましょう。
サイコロ状にしたコーヒーゼリーを
器に入れて、その上にあんこと
白玉をトッピング。
さらにきな粉や黒蜜をかければ完成です。
お口の中でいろんな味が混ざり合って、
味わい深いですよ。
ほろ苦いコーヒーゼリーで、
さっぱりした後味になります。
抹茶アイスや大学芋、
芋けんぴなどトッピングしても
美味しいですよ♡
【まとめ】
今SNSやインスタグラムでも
話題の「コーヒーゼリー」、
簡単レシピとアレンジ方法を
ご紹介いたしましたがいかでしたでしょうか?
簡単に大人スイーツが完成します!
おうちで作ってアレンジすれば、
自分好みの味に出来て、
トッピングも乗せ放題です。
ぜひ作ってみてくださいね。
VICTORIA Designでは、
コーヒーゼリーなどのアレンジレシピにもピッタリの
食器類やグラス等を多数販売しております!
是非、チェックしてみてくださいね♪