こんにちは!
VICTORIA Designのブログをご覧くださり、
まことにありがとうございます。
寝る前のリラックスタイムやおやつの時間など…
温かいお茶を淹れてティータイムを楽しむ
機会が多いのではないでしょうか?
いつもは緑茶や紅茶・ハーブティーを飲む方も、
ちょっと趣向を変えて「中国茶」を淹れてみませんか?
シノワズリデザインが素敵な茶器や
ティーポットや雑貨を使って、
お家時間を充実させちゃいましょう!
【中国茶の魅力】
それでは早速中国茶の魅力を
紐解いていきましょう。
中国茶に馴染みのない方も、
詳しく知ることで、
気軽に取り入れていただけるはずです!
【中国茶の種類】
★青茶(烏龍茶 うーろんちゃ)
★緑茶(龍井茶 ろんじんちゃ など)
★黄茶(君山銀針 くんざんぎんしん など)
★白茶(白牡丹 など)
★黒茶(プーアール茶)
★花茶(ジャスミンティー など)
ご紹介した中国茶はほんの一部。
一口に中国茶といっても、
いろんな種類や飲み方・淹れ方があるんです。
こんなにたくさんの種類があると、
何を選んで良いのか迷ってしまいそう。
そんな時は、馴染みのある「烏龍茶」や
「プーアール茶」、「ジャスミンティー」など
から飲んでみるのが良いかもしれません♪
【中国茶とスイーツでティータイム】
好みの中国茶を選んだら、
やっぱりスイーツと一緒にティータイムを楽しみたい!
中国茶とスイーツのマリアージュで、
おうち時間がより豊かになりますよ。
《烏龍茶×羊羹(ようかん)》
意外と思われるかもしれませんが、
実は烏龍茶と相性がいい「和菓子」。
中でも、「羊羹 ようかん」と
烏龍茶の組み合わせが◎。
あんこがベースになった
羊羹の濃厚な甘さが広がったお口の中を、
烏龍茶がさっぱりとさせてくれます。
《プーアール茶×チョコレート》
「チョコレート」は、プーアール茶と
組み合わせるのが正解。
油脂を多く含むチョコレートは、
普通のお茶ではまけてしまいます。
しかし、プーアール茶の持つ長時間発酵させて
生まれた重厚な香りが、
チョコレートとうまく溶け合って、
お口の中で馴染みます。
《ジャスミンティー×マンゴープリン》
ジャスミンティーのような花茶には、
同じくフルーティーで華やかな
香りの「マンゴープリン」が相性ぴったり。
ジャスミンティーの爽やかな香りと、
マンゴープリンのジューシーな
甘さの組み合わせは、
食後のデザートとしてもオススメです。
【シノワズリをティーポットや茶器で取り入れて】
シノワズリ=フランス語で「中国趣味」のこと。
ヨーロッパ風に中国のデザインを
解釈して作られた、
インテリアや食器は新譜的で
オリエンタルな雰囲気。
そんなシノワズリデザインの
ティーポットや茶器で中国茶を
淹れて楽しめば、
より味わい深いものになりますよ。
【中国茶でお家時間を充実させちゃおう♪】
中国茶の楽しみ方と魅力を
ご紹介いたしました。
ぜひお家時間に、
中国茶を楽しんでみてくださいね!
『中国茶』を楽しむのにピッタリの商品をご紹介!
1.ウッドシノワズリ シリーズ
2.ガラスシノワズリ
3.土瓶
4.空帆シリーズ
VICTORIA Designでは、毎日の暮らしを彩る
テーブルウエアやインテリア
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こちらも是非チェックしてみてくださいね♪
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