MINI COLUMN

忙しい日々の中で、ちょっと立ち止まって自分をいたわる「お茶時間」、、、 おいしいだけでなく、美容や健康にもうれしい働きをしてくれるお茶を選ぶと、そのひとときがぐっと特別になります♡ 特に女性にとって気になるのが「冷え」。 […]

夏休み、家族で過ごす時間が増える中、「子どもが退屈そう…」「ゲームや動画ばかりでちょっと心配」なんて思うことはありませんか？ そんなときにぴったりなのが、「親子で一緒に楽しめる“デザート作り”」です♪ キッチンに立つのが […]

夏休み、毎日のお昼ごはんって意外と悩みどころ。「暑くて台所に立ちたくない…」「でもちゃんと食べたい！」そんな時に頼れるのが、簡単で栄養もしっかり摂れる冷たい麺！ 今回は、火を使う時間も短くて済む、夏バテ予防にも役立つひん […]

暑い夏の日差しの中、ふと「冷たいスイーツが食べたい！」と思う瞬間はありませんか？ でも、気になるのはカロリーや糖分…。そこで今回は、「罪悪感なし」で楽しめる“ヘルシー冷スイーツ”をご紹介。 美容と健康を意識しつつ、夏の涼 […]

立秋が近づく8月。日差しは相変わらず強く、蝉の声もにぎやかだけれど、ふとした風の温度や、夕暮れの光に「夏の終わりの気配」を感じはじめるころ。 そんな今だからこそ、食卓に季節の移ろいを映すスタイリングを取り入れてみませんか […]

暑さが日ごとに深まる季節。 グラスの中で静かに溶けていく氷を眺めながら飲む一杯は、ただの水分補給ではありません。 “氷”という素材に、ほんの少し手を加えるだけで、夏のドリンクはもっと豊かで美しくなります。 氷に香りを、味 […]

朝の空気が、ほんの少しだけ軽く感じられる季節。 そんな夏の朝には、目覚めの時間を丁寧に過ごしたくなりませんか。 テーブルを整えるという行為は、単なる食事の準備以上に、心をととのえると言う事もあります。 特に、夏の朝は「涼 […]

〜しとしとと続く梅雨の季節〜お気に入りの靴が濡れたり、洗濯物が乾かなかったり、髪がうまくまとまらなかったり…。正直、気分が沈みがちになることもありますよね。 でも、そんな「つまずきそうな日」にこそ、ほんの少し立ち止まって […]

とてつもない暑さが続く今年の初夏、、、 冷房に頼るだけでなく、心地よく「涼」を感じられる工夫がますます求められています。 そんな時には昔ながらの知恵である「風鈴」と「簾（すだれ）」のある暮らしをあらためて見直してみません […]

最近SNSでも話題になっている「モクテル（Mocktail）」という言葉、耳にしたことはありませんか？これは「Mock（まねる）」と「Cocktail（カクテル）」を組み合わせた造語で、ノンアルコールのカクテルを指します […]

暑さが本格的になる季節、冷房や冷たい飲み物ももちろん大事ですが、「目から涼しさを感じる」という発想も、実はとても効果的！ 視覚から涼感を取り入れることで、空間や食卓の空気が軽やかに変わります。 使用アイテム：ハナガラスボ […]

夏の疲れに効く、ちょっと贅沢な「涼」と「滋味」 蝉の声が響き始め、肌にじっとりとした夏の気配が纏わりつく7月。 気づけば体も心も少しお疲れ気味…。そんなとき、大人だからこそ味わいたい「ご褒美グルメ」があります。 食べて涼 […]

雨が続く6月。外に出るのがちょっと億劫な日も、家での時間を楽しくする方法があります！それは、ちょっと手をかけた“映えスイーツ”づくり。 今回は、手軽に作れて写真映えも抜群、さらに美容や気分転換にもなる「雨の日スイーツ」3 […]

梅雨と聞くと、どうしても「ジメジメ」「憂鬱」といったネガティブなイメージが浮かびがちです、、、 しかし、雨音に癒されたり、しっとりとした空気に季節の移ろいを感じたりと、梅雨ならではの楽しみ方もあります！ 今回は、そんな梅 […]

焼き芋といえば「冬」のイメージが強いかもしれません。寒空の下、ほかほかの焼き芋を頬張る…そんな光景が思い浮かびますよね。 しかし近年、その“焼き芋観”が大きく変わりつつあるのをご存じですか？ 実は今、「冷やして食べる焼き […]

これから暑い夏がやってきますね。気温や湿度が上がると、なんとなく体がだるくなったり、食欲が落ちたりしがちです。 そんな「夏バテ」を防ぐためには、毎日の食事でしっかり栄養をとることがとても大切! とはいえ、暑い日に長時間キ […]

強い日差し、まとわりつく湿気、寝苦しい夜… そんな夏の日々は、体力も気分も知らず知らずのうちに消耗しがち。 でも、自然はそんな私たちに、ちゃんと季節の「贈り物」を用意してくれています。それが旬のフルーツ！ 冷たくて、甘く […]

5月の終わり、春の空気が少し湿気を帯びて、夏の気配がすぐそこに。 朝晩の気温差や、なんとなく身体がだるい、胃腸が重たい、、、そんな季節の変わり目には、「白湯（さゆ）」を一杯、毎朝の習慣にしてみませんか？ それはとてもシン […]

これからの季節、窓から差し込む陽射しが強くなると、冷たいものが恋しくなりますよね。 そんな時にぴったりなのが、「炭酸ジュレとフルーツのゼリー寄せ」。ひんやりと冷たいのはもちろん、見た目の美しさに心まで癒される、まるで飲む […]

～食べ物で整える、夏に負けないカラダづくり～ 5月、初夏の陽気が心地よい季節ですが、実はこの時期からすでに「隠れ脱水」や「軽度の熱中症」が始まっていることをご存じでしょうか。 梅雨や夏本番に向けて、今のうちから身体を整え […]

「食べる冒険」は、いま世界中のフードトレンドから始まっている。 ふだん何気なく手に取るランチやスイーツ。でも最近、「なにこれ⁉」と二度見するようなユニークな食べ物に出会ったことはありませんか？ それ、もしか […]

日差しがまぶしい季節がやってきました！日焼け止め塗ったし、帽子もかぶったし、これで完璧！と思っていませんか？ 実は体の内側からも紫外線対策ができるんです。その名も「食べるUVケア」！ 今回は、紫外線に負けない体を作るお役 […]

暑い日や気分をリフレッシュしたいとき、つい手が伸びる「レモン水」。キュッとした酸味と爽やかな香りが心地よく、ただの水がちょっと特別な一杯に早変わりします。 実はこのレモン水、さっぱりするだけでなく、体に嬉しい効果もたくさ […]

日差しが強くなると、甘いだけのスイーツはちょっと重たい…。そんなときにぴったりなのが、「ほんのり塩味」が効いたスイーツたち。 甘さの中に潜む塩気が、後味をキュッと引き締め、気づけばリピート確定！ 今回は、思わず食べたくな […]