MINI COLUMN

バレンタインデーといえばチョコレートが主役の一日ですが、今年は少し大人な楽しみ方をしてみませんか？ ワインとチョコレートの「マリアージュ（組み合わせ）」を堪能する、特別なバレンタインの提案です。 どちらも豊かな風味を持つ […]

日本には、四季折々の美しい自然と共に育まれた「ハーブ」と呼ばれる薬草や香草があります。 これらのハーブは、古くから料理や民間療法、さらには美容や癒しのために用いられ、現代でもその価値が見直されています。 この記事では、特 […]

バレンタインと言えばチョコレートが定番ですが、「チョコ以外でもらって嬉しいもの」にはどんな選択肢があるでしょうか？ 最近では、バレンタインを単なる「チョコ交換の日」ではなく、もっと個性的で実用的なプレゼントを渡す日として […]

シーモス（Sea Moss、海苔苔／アイリッシュモス）は、最近健康志向の間で注目を集めているスーパーフードの一つ！この海藻由来の食材は、栄養価が非常に高く、グルテンフリーでビーガン対応です。 ※イメージ 日本ではまだそこ […]

最近、健康志向の高まりや「手作りパンブーム」に伴い注目されているのが「サワードウ（Sourdough）」 独特の酸味と香ばしい風味が特徴で、栄養価も高いパンとして知られています。 今回は、サワードウについての基本知識や健 […]

韓国スイーツ界で話題沸騰中の「ストロベリーボンボン」。 この可愛らしくてインパクト大のスイーツドリンクは、インスタグラムやTikTokを中心にそのビジュアルが爆発的に拡散され、今や韓国カフェ文化の代名詞的存在となっていま […]

2025年は「自然や癒し」 「ポジティブな未来への期待」を反映したカラーがトレンドとして注目されています！ 今回は、カラー５色とその取り入れ方をご紹介♪ 是非参考にしてみてくださいね！ 【フォレストグリーン】 〜森のよう […]

新しい年を迎えるとき、 多くの人がその一年をどのように過ごすか思いを馳せます。 その中で、初夢（はつゆめ）は古くから特別な意味を持ち、未来を占う「運試し」の一環として親しまれてきました。 ここでは初夢の意味や、その背景に […]

新しい年を迎えるたびに、私たちの暮らしを彩る食器やインテリアにも新しい風が吹き込みます。 2025年は「心地よさ」と「サステナビリティ」をキーワードに、自然や伝統を再解釈したデザインが注目されそう！ それでは見ていきまし […]

もちもち食感が魅力のお餅は、和菓子だけでなく洋風スイーツにも大活躍！今回は、お家で簡単に作れるお餅を使ったスイーツレシピを5つご紹介♪ 年末年始の食卓に欠かせないお餅。そのまま食べるだけでなく、少しアレンジを加えるだけで […]

新しい年が始まると、目標設定や新しい習慣作りに挑戦する方が多いでしょう。 中でも 「朝活」 は、毎日の時間を有効に使い、人生の質を高める素晴らしい習慣です。この記事では、朝活の効果と簡単に始める方法をご紹介します！ 【朝 […]

日本の陶器の歴史は縄文時代にまで 遡りますが、本格的な焼き物文化が花開いたのは平安時代以降です。日本各地には、地域ごとの特性を生かした陶器が存在しますよね♪ たとえば、、、以下のような有名な焼き物があります。 ★備前焼（ […]

健康と美しさをサポートする習慣として、毎日のお茶タイムに注目してみませんか？お茶には抗酸化作用やデトックス効果があり、美容に良い成分がたくさん含まれています。 今回は、美容効果が期待できるおすすめのお茶をご紹介します♡ […]

寒い冬には、体を芯から温めてくれるスープが最高です！ 今回は、簡単に作れて栄養バランスも抜群な3つのヘルシースープをご紹介♪ それぞれの栄養価もチェックして、健康的な食事を楽しみましょう♪ 【生姜と根菜たっぷり味噌スープ […]

11月も中盤に入りクリスマスシーズンが近づくと、街はイルミネーションで彩られ、特有のカラーが目立ち始めます。 前回ご紹介したお好きなカラーで楽しむクリスマスカラーもおすすめですが、クリスマスといえば、「赤」・「緑」・「金 […]

福袋は日本の正月の風物詩として長く親しまれてきた文化です。 商人が在庫整理と新年の販促活動として始めたとされ、明治時代には百貨店などで本格的に展開されるようになりました。 「運試し」という要素もあり、福袋は消費者にとって […]

クリスマスといえば「赤と緑」が定番カラーとして広く親しまれていますよね。 赤はサンタクロースの衣装や、燃える暖炉の炎、冬に映えるポインセチアの色。緑は常緑樹のシンボルであるクリスマスツリーを連想させ、生命力や永遠を意味し […]

お正月の風物詩として、日本では古くから「お年玉」が親や祖父母、親戚から子供たちに贈られる習慣がありますよね！ ポチ袋に現金を入れて渡す姿は、日本の伝統的な家族の絆を象徴するもの。しかし、時代の流れとともに、この伝統的な贈 […]

お正月に食べる「おせち料理」は、古くから伝わる日本の年始の祝い料理です。 その起源は平安時代までさかのぼり、当時から季節の節目ごとに料理を用意して神に捧げる「節供（せっく）」の習慣がありました。 ↑三段重(天然杉)↑ 特 […]

年賀状は、長年日本の新年の挨拶として大切にされてきました。 年末になると家族や友人、職場の人々に向けて、手書きのメッセージや写真入りのはがきを作り一年の感謝や新しい年の抱負を伝えるのが一般的な習慣ですよね。 しかし、近年 […]

クリスマスは多くの人にとって家族や友人と集まるイベントですが、一人で過ごすクリスマスも、実はとても楽しい時間にすることができます。 ここでは、お一人様クリスマスを思い切り楽しむためのアイデアをいくつかご紹介します。 自分 […]

「健康的で自然な生活を送りたい」「美しい肌とエネルギッシュな体を手に入れたい」といった願いを叶える「クリーンイーティング」。 この食生活スタイルは、食材を自然に近い形で摂取することを重視し、ハリウッドセレブやスポーツ選手 […]

クリスマスは、子供にとって特別な季節ですよね。サンタさんへの手紙を書いたり、お友達とギフト交換を楽しむのは、クリスマスのワクワク感をさらに盛り上げる素敵な方法です！ 今回は、子供が喜ぶ「サンタさんへの手紙アイデア」と、簡 […]

寒い季節にぴったりな「発酵鍋料理」は、体を温めるだけでなく、発酵食品の力で腸内環境を整え、免疫力を高める効果も期待できるヘルシーな料理！ 発酵食品は日本の伝統的な食文化の一部であり、味噌や醤油、塩麹、納豆など、様々な食品 […]